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earsowwn1235
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earsowwn1235
發表於 2013-3-8 13:25
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薯丁餌製作方法
制熟的薯可以切成丁使用。切薯丁要注意一些技巧,否則容易切碎,首先要將制熟的薯晾涼後再切。另外,切薯丁的刀要有講究。最好選用極薄的刀片。操作時還要小心,不可用力過大。
薯丁大小根據所釣之魚個體大小確定,用小鉤釣小魚時,可以切成5~6毫米的小方塊,用大鉤釣大魚,可以切成8~12毫米的方塊。切好的薯丁最好裹上一層米糠、麩皮或麵粉,然後裝入廣口瓶中攜帶,最好用棉花將瓶上部空隙填滿。
薯餌應用最為廣泛的形式是將制熟的薯搗成泥,然後與各種粉料混合製成面餌。由薯泥製成的餌稱為薯泥面餌。
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